Que mejor manera de sorprender a una amiga por el día de su cumpleaños con esta tarta.
De esta manera felicitaba Eva a su mejor amiga Gema.
Bizcocho de vainilla, calado en almíbar de vainilla, rellena de nata vegetal y cubierta de ganache de chocolate.

En esta ocasión hice efecto acolchado y usé perlas plateadas de azúcar.
Es un efecto que queda super elegante y que os animo a que lo llevéis a cabo.
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