Hank el pulpo y Dory,colaboración internacional Lets Find Dory

Os presento mi pieza para la colaboración internacional Lets Find Dory,para celebrar el estreno de la película buscando a Dory.

También he de decir que al mismo tiempo fue la tarta

Tarta París para Maria Jose

Hola amigos.

Esta semana he estado un tanto liado con varios encargos y una colaboración y apenas he tenido tiempo de publicar. Pues ahí va la primera.

Que os parece que el día de vuestro cumpleaños llamen al timbre de tu casa y sin esperartelo te feliciten con una tarta como esta?

Pues esa es la sorpresa que se llevó Maria Jose y que yo personalmente entregué gracias a Miguel Anguel (su marido).

Tarta de vainilla y chocolate con leche,decorada con fondant,glasa real y wafer paper.

Me alegro que os haya gustado y mil gracias por vuestra confianza.

Mesa dulce para Eva y Lucia

Asun me pidió unos dulces para acompañar la mesa dulce que estuvo elaborando días antes de la comunión de su niña. Cakepops, macarons de fresa y galletas de mantequilla con muñeca modelada.

Todo un placer formar parte de esa mesa. Mil gracias.

Tarta comunión con modelado y flower paper

Tarta de comunión que me pidió Maria Jose para su sobrina.

Me comentaba que su sobrina le encantaba el ballet y que le gustaría que en el modelado apareciesen sus puntas y que llevase la replica exacta de

Casa hada en flor,colaboración internacional "Magic or Magical"

Hola a todos!!!!!

Os presento mi último trabajo para la colaboración "Magic or Magical" a la cual he titulado como "Casa hada en flor".

Ya llevaba tiempo detrás de hacer mi primera tarta colgante y esta ha sido una gran oportunidad.

He disfrutado muchísimo en su creación y estoy muy

Carlos el niño rapero

El domingo pasado fue el 7 del hijo de Sonia y me comentó que quería hacerle algo distinto,como un modelado personalizado.
Este es Carlos,todo un hombrecito al que le gusta vestir de rapero. Lo complicado de este modelado ha sido

Cupcakes, cakepops y galletas de Mickey Mouse para la mesa dulce de Oliver

Y estos son los demás dulces que acompañaban a la tarta de Oliver.

Cupcakes de queso y oreo, cakepops y galletas de vainilla.

Tarta casa y globo de Mickey Mouse

El domingo cumplía dos añitos el pequeño Oliver y su mamá quiso que su día fuese especial con una fiesta de cumpleaños con una mesa dulce en la que Mickey estuviera presente. De momento os pongo las fotos de la tarta en la que se incluyen globo y casa. He de reconocer que me

Tarta Boda floral Diego y Salomé

Ayer fue un día muy importante para Diego y Salomé,se decían el sí quiero ante todos su familia,amigos......

Para celebrarlo,les hice esta tarta floral cuyo diseño

Tarta Motocross

Hola!!!!!! La entrada de hoy es para esta tarta con la que Sandra quiso sorprender a Jose por su 27 cumpleaños, en la que tuviera una moto idéntica a la suya. Espero que le gustase mucho y gracias por hacerme participe de su dia. Es mi segunda tarta con

Tutorial Mafalda

Tenía este tutorial guardado por ahí y se me había olvidado por completo compartirlo con vosotros.

Espero que os sirva de ayuda por si tenéis que hacer a Mafalda en alguna ocasión. 

Materiales necesarios :

- Fondant blanco,negro,rojo,carne.

- Pegamento comestible 

- Estecas

- Cuchilla

- Tapete 

- Palillos 

- Huevo y bola de porex 

- Bolillos 

- Dummi pequeño 

Elaboración:

Hacer dos bolitas de fondant negro. Aplastar y con un bolillo hacer la forma del zapato. 

Seguimos con los calcetines, partiendo de dos bolas que daremos forma cilíndrica y ondulado en la parte inferior. Pegamos introduciéndolos en los zapatos y en la parte superior abrimos con un bolillo. 

Las piernas serán dos churros que también introducimos en los calcetines y damos textura con la esteca. 

Pinchamos sobre el dummi doblando y sacando las rodillas. Cortamos dos tiras negras y ponemos justo delante de los calcetines. Para que no se nos bajen los pies por el peso,colocamos algo debajo hasta que se sequen. Yo en este caso puse el metro. 

Cogemos el huevo de corcho y forramos de color carne y pegamos y clavamos junto a las piernas. En la zona de la barriga alisamos con los dedos. 

Para el vestido estirar fondant rojo. Cortar un círculo grande y cubrir el cuerpo dando un poco de vuelo en los bordes. Pegamos dos bolitas en los zapatos que serán los botones. 

Hacer dos churros rojos. En los extremos damos forma de manga con el bolillo y pegamos a cada lado del cuerpo. Hacemos arrugas en los dobleces.

Aplastar dos bolitas de color carne para hacer las manos. Hacemos tres cortes para marcar los dedos. Cortamos el sobrante y metemos dentro de la manga.

Cortar un trocito de cuerpo para poner el cuello clavado con un palillo. 

Hacemos el cuello de la camiseta primero una tira vertical y luego otra que liaremos alrededor del cuello. 

Ponemos dos bolitas rojas para los botones. 

Para la cabeza forramos la bola de corcho, giramos sobre el Tapete dejando un lado más fino que el otro. 

Marcar la boca,los ojos y el hueco de la nariz, donde pondremos una bolita pequeña. Haremos también el hueco para los ojos.

Estirar fondant negro muy finito para la boca. Ponemos dos bolitas en los huecos de los ojos y hacer dos churritos pequeños para las cejas. 

Hacemos como una especie de cuenco negro que será el cabello y pegamos a la cabeza. Posteriormente marcamos con la esteca por todos lados. Para el flequillo corta un círculo por la mitad y pegamos en la frente.

También marcamos con la esteca. 

El lazo lo hacemos como si fueran dos corazones marcandolos por ambos lados. Pegar sobre la junta del flequillo. 

Para el nudo del centro, aplastar un chorrillo y hacemos varias marcas cortando los extremos y pegamos en el centro. 

Y ya tenemos lista a Mafalda para decorar nuestras tartas. Espero que os haya gustado. Hasta pronto. 



"Joker blanco y negro " Z stripes - black and white collaboration

Z Stripes es la segunda colaboración internacional en la que formo parte de grandes artistas, en esta ocasión con mi Joker versión blanco y negro. 

En esta colaboración la temática era

"Amor libre (El lago azul)" Red Roses - Valentine's Day collaboration

  

 "Amor libre" es mi trabajo inspirado en la película El lago azul,una pieza con la que me he estrenado en el mundillo de las colaboraciones internacionales. Para quién lo desconozca,es una

Tutorial Ratita del queso

Hoy os traigo el paso a paso para modelar a la sorprendida ratita de la tarta de queso que hice.

Material necesario:

Tutorial orquídea

Las flores he de reconocer que suelen un poco latosas, sobretodo a la hora de alambrar y encintar para la forma final,pero con tiempo

Tarta Minion-Draculaura (DracuSandra)

Hoy día 13 cumplía años mi sobrina la mayor como yo digo,en realidad 7 años jejeje pero de las más pequeñas es la mayor. 

Siempre un mes antes suelo preguntarles de que temática será su tarta. El año pasado fue de

Galletas de avellanas

Las galletas que hoy os traigo son las que llevé para el desayuno del curso de Andrea con Isabel Tamargo. 

Como siempre y en cada curso al que voy,no me gusta ir de manos vacías y como tenía una semana super ajetreada,decidí hacer unas galletas que son muy socorridas,fáciles de hacer y además muy buenas. Tienen una textura suave y agradable al paladar e incluso con sorpresa en su interior. 

Receta :

Ingredientes para unas 18 galletas 

180 gr de harina 

1 huevo 

75 gr de azúcar para la masa y la cantidad que sea necesaria para rebozarlas 

50 gr de mantequilla 

70 gr de pasta de avellana, 

1/2 cucharadita de levadura 

1/2 cucharadita de sal 

Avellanas sin sal 

Elaboración 

Pon en un cuenco la harina tamizada con la levadura y la sal. Mezcla por otro lado la mantequilla ablandada, la pasta de avellanas y el azúcar. Añade el huevo y cuando esté bien mezclado, incorpóralo al recipiente con la harina, empieza a mezclar hasta que todos los ingredientes estén integrados y tengas una masa homogénea. 

Haz una bola con la masa, cúbrela con film transparente y déjala reposar en el frigorífico unos 30-45 minutos. 

Precalienta el horno con calor arriba y abajo a 180 grados.

Pasado este tiempo recupera la masa y procede a hacer porciones de unos 25 gramos de masa, forma bolitas e introduce en su interior una avellana. Vuelve a darle forma redondeada  y rebózalas en el azúcar. 

Coloca las galletas en la bandeja del horno cubierta con una lámina de papel vegetal, dejando espacio entre ellas porque se abrirán un poco. 

Hornea las galletas de avellana durante 12-15 minutos. 

Cuando retires las galletas del horno, déjalas enfriar sobre una rejilla para que la base no se humedezca y quede crujiente. 

Espero que os gusten. La pasta de avellanas la podéis sustituir por cualquier pasta que os guste como turrón,pistacho, plátano..... 

Saludos y hasta la próxima receta.