Tarta de la amistad

Que mejor manera de sorprender a una amiga por el día de su cumpleaños con esta tarta.

 

De esta manera felicitaba Eva a su mejor amiga Gema. 

Bizcocho de vainilla, calado en almíbar de vainilla, rellena de nata vegetal y cubierta de ganache de chocolate. 



En esta ocasión hice efecto  acolchado y usé perlas plateadas de azúcar. 

Es un efecto que queda super elegante y que os animo a que lo llevéis a cabo.